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Lo zafferano
Il mattino ha l’oro in bocca e il nostro è rosso. Tre pistilli per fiore, un piccolo tesoro nascosto sotto i petali viola in un periodo dell’anno in cui non ti aspetti fioriture. Ci si sveglia presto al mattino prima che i fiori si aprano e si raccoglie con pazienza, il gesto lento e attento delle prime mattinate autunnali. Queste attenzioni fanno sì che il nostro zafferano venga valutato in prima categoria di qualità, con alti poteri aromatici, coloranti e amaricanti.I nostri prodotti
